Sturmwarnung! Wir sichern ab, was geht. Dächer sichern, Futtervorräte auffüllen, eine Portion Stroh mehr in die Ställe und alles einsammeln was vermeintlich fliegen kann.

Heute ist wieder Montag und das bedeutet in der Regel, bei uns wird geschlachtet. Unsere selbst aufgezogen Hähnchen verarbeiten wir auch selbst. Somit vermeiden wir Transportstress vor dem schlachten und haben die Möglichkeit die Anzahl der Tiere dem Bedarf anzupassen. Bei uns soll wenn möglich am Ende der Woche das ganze Huhn vermarktet sein. Wenn die Nachfrage nach Hähnchenbrust höher ist als nach den Schenkel, bitten wir um Vorbestellung für den nächsten Termin. Uns ist es wichtig, dass wir hier hochwertige Lebensmittel erzeugen und nicht die unvermarkteten Teile als Müll entsorgen. Deshalb werdet kreativ und probiert einfach mal was aus zb. Hähnchenrouladen aus der Oberschale.

Liebe Grüße vom Hof Ronig Marion Schmitz

Scheinbar ist das Wetter nicht so optimal für die Damen und Herren denn das Heu im Stall ist besonders schnell leer und draußen ist kaum was los. Wenn die Witterung es zulässt, wird umgestellt.

Liebe Grüße vom Hof Ronig Familie Schmitz

Der erste Nachwuchs bei meinen Schafen ist da. Schon seit ein paar Tagen… Aber die junge Dame hat noch keinen Namen! Bitte um Vorschläge. Mutter ist übrigens Miss Mabel junior.

Liebe Grüße vom Hof Ronig Marion Schmitz

Heute waren wir Mehl abholen in der Broicher Mühle in Wachtberg, Vilipp. Familie Bedorf betreibt seit Generationen die Mühle und bis heute wird die Drehzahlleistung die benötigt wird, für die verschiedenen Förderwerke, Mahlvorgänge und Reinigungsmaschinen, mit einem Wasserrad (5,60 m Durchmesser) unterstützt. Hier erhält man regionale Produkte und ein Abenteuer gratis, wenn man im Laden steht und die Mühle läuft.

Liebe Grüße vom Hof Ronig Familie Schmitz

Ja man macht sich als Landwirtin auch mal die Hände schmutzig…

Wenn der Kinderspielplatz der Strohballen im Stall ist, dann findet man abends auch das Stroh im Badezimmer. 😁🌾🌾🌾

Und was macht ihr so, wenn die anderen zum Buffet stürmen? 😂

Erstes Kalb im Jahr 2020, Willkommen! Unsere Kuh namens Insel hat ein kräftiges Kalb bekommen.

Stalltaxi 😊 ganz nach dem Motto: “ein bisschen Spaß muss sein! "

Liebe Grüße vom Hof Ronig Familie Schmitz